おいしいもの食べたーい♪

食いしん坊のワタシは作るのも食べるのも大好き♪作ったものや食べたもの載せていきます。よろしくおねがいします。

家族のためなら、え〜んやこ〜ら!笑

おはようございます。

昨日は朝から

ずっと年上であろう

お会いしたことがない父の友人へ

手紙を書きました。

目上の方に

しかも

お顔も知らない方への手紙

一体書き出しはどうしたら?

それで

ずっと昔に買ってあった

手紙の書き方の本を引っ張り出し

それを参考に書きました。

封筒の宛名書きを2枚失敗。。

本文は下書きを何度も書き直し、、

結局

2時間悪戦苦闘して書き上げた👏

早速郵便局に持って行き出してきた📮

あ〜でも〜

あれでよかったのか?

そういう思いが今も。。

手紙って届くまでの時間がある。

だから

届いてから何か反応があるのか?

そういうのを考える時間が

すごーく長くある⌚

なんかドキドキするなぁ。

小さい頃から父はいつも家にいなかった。

仕事なんだから仕方ない

そう子供心に思っていた。

父は根っからの仕事人間で

家庭のことは母に任せきり。

父との関わりがあまりないまま

育ってきた。

だから

今父に関することを請け負い

いろんな責任が増える中で

父と関係がある方のことが

まるでわからない。。

母もあんな状態なので

聞いてもわからないし。。

なので

困ったことが出てきてしまった。

でも

なんとかしないといけないし。

父はずっと外にばかり目を向けてきた。

でも

結局最後は縁の薄い家族が

なにもかもやることになる。

私は父と母のことで

学んだことがある。

それは家族を大事にすること。

自分単体で考えるのではなく

自分がしたことは

家族に関わるということ。

それをいつも頭に入れて行動する。

面倒事を子供や孫に残さないこと。

それを強く思うようになった。

人生いろいろ

やりたくないことも

熟さなければならないこともある。

でも

大事な家族を守るためなら

がんばれる気がする。

とか〜言ってますけど〜

また愚痴るんでしょ!笑





晩ごはんは鶏の唐揚げ☆

ポリ袋に

醤油・酒・みりんを同量入れて

チューブニンニクとしょうが

↑に鶏もも肉を入れてモミモミ♪

ポリ袋の口を縛って

冷蔵庫へ

これを朝やっておいて

晩ごはんのときに

汁を切り、薄力粉をつけて

揚げれば〜出来上がり✨

夫の「おいしい」😋

もらった✌





大人のポテサラ☆

何が大人かって?

カレーパウダーと黒コショウ

利かしたから!笑




豆腐とほうれん草とワカメの味噌汁☆

シンプルだけどうまぁ〜♥


お店を閉めて

晩ごはんも食べ終わって

お風呂に入った後に

孫のN君がやってきた💦

晩ごはんを食べに。

お風呂にしばらく入ってないという。

えーっ!

それでシャンプー台でシャンプーして

というので

「じゃあ、髪を少し切ろうよ」

と言った。

強いクセ毛で伸ばし放題、、

そんな髪を洗うのは大変!

前から「春休みになったら切る」

と先延ばしにしてきたカット✂

また先延ばしにしようとする

N君に

半ば強引にカットクロスをかけ

観念したN君の髪を切った。

切り終わったら

N君もサッパリしたようだ✨

シャンプー台でシャンプーしてあげる。

気持ちよさそう♪

私も洗いやすくなって

手がかる〜い♪

その後

N君はお風呂に入った。

その間に

トンカツとトーストとコーヒー牛乳☕

を用意しておく。

お風呂から出て食べた後は

恒例の?ワチャワチャ

結局9時頃帰って行ったよ👋

やっと髪が切れた満足感♪

なんだかんだ言っても

やらせてしまうN君が

やっぱりカワイイ♪

ばあばバカだね!笑


というわけで

今日もできることをがんばってこ〜✌

心のゆとりがおいしい料理を生む?笑

おはようございます。

今週の滑り出しは穏やかでした♪

孫のN君は春休みに入ったので

日曜日に来てからは来ていません。

まぁ

そのうち来るだろうけど!笑

先週は母が入居早々転んで

股関節を痛める事態に。。

なんてこともあったので

ちょっと今は一息つけて

良い時間を過ごせてる♪

考えなきゃならないことは

山ほどあるけど、、

今はとりあえず考えないことにして

この時間を大事にしたい😊




お昼ごはんは

ミートソーススパゲッティ☆

完熟トマトのハヤシライスソース

が半分残ってたので

それを使ってアレンジ♪

オリーブオイルで

豚ひき肉と人参・玉ねぎ・ピーマン

を炒めてチューブニンニクを入れて

後はハヤシライスより少なめの水

で煮てルーを入れて煮たら完成✨

これがっ!

めっちゃうまぁ〜♥

アレンジが成功した時って

嬉しい〜♪

得した気分😆





食後にアイス🍨

期間限定に弱い😅




マスカットの爽やかな味が

口に広がる〜♪





晩ごはんは焼き鮭☆

シンプルだけど

この鮭がめっちゃうまぁ〜♥





レンチンした茄子

酢・砂糖・白だし

チューブわさびをポリ袋に入れて

軽くモミモミ♪

冷めたら口を縛って冷蔵庫へ

朝これをやっといて

晩ごはんにはいい塩梅に😉





月曜日に作っておいた塩レバー

ネギとごま油をかけて♪

やっぱうまいわ〜😆





具だくさん豚汁☆


気持ちに余裕ができると

いろいろ作りたくなる〜♪

心のゆとりって大事だね!笑

今日も楽しみながらがんばってこ〜✌

ヒトカラとスープカレーでストレス発散!笑

おはようございます。

昨日は朝からヒトカラに行ってきました🎤




松たか子「サクラ・フワリ」

久々にこれ歌った〜♪

桜の咲く季節に歌いたくなる😆




aiko「桜の時」♪

大好きなaiko

この季節欠かせない曲だよ〜♪





aiko「4月の雨」

しっとりとしたバラード♪

昨日の雨にピッタリ!

って

まだ3月ですけどっ!笑




大好きなaikoが続きます😊

「星の降る日に」♪





aiko「いつ逢えたら」♪





aiko「あられ」♪





aiko「何処へでも行く」♪





aiko「宇宙で息をして」♪






aiko「スター」♪





aiko「星のない世界」♪





内田有紀「幸せになりたい」♪

急に歌いたくなって😆


後は

百恵ちゃんとか聖子ちゃん

ユーミン

ラッパーのDAOKOなど

いろいろ思いついたのを

3時間歌ってきたよ✌

ヒトカラって

忖度なしで歌えるから

めっちゃいい♪

他人が聴いたら

引いちゃうような(年齢とか)

のも歌えちゃうし♪

ストレス発散できた✨





ランチは夫とスープカレー☆

ずっと食べてみたくて

やっと実現できた♪

20種の具が入ってるらしい!

辛さが選べるのもいい👍





ごはんは玄米で

脇のがピリ辛のなんだろ?

インゲンみたいなのも美味しい♪

カレーの辛さは2倍にしてみた。

丁度良くてうまぁ〜♥

なんか元気がもらえた💪




帰りにローソンで濃厚チーズケーキ☆

お手頃価格でうまぁ〜♥


その後

家に帰って

おととい実家から持ち帰った

いろいろなものの整理

処分をした。

要らない書類はシュレッダーにかけ

要る物は分類して仕舞った。

いやぁ~大変な作業だった。。

でも

私がやらなきゃ!

という使命感で動く💦

父と母の元気だったころの

写真が出てきて

なんだかちょっとウルッときた。

こんなときもあったな〜って。

最近はやるべきことに追われ、、

そんな感慨に耽る暇もなかった。

大変なことだけど

私にとってギフトになってるのかもね!笑




やっと片付いて

おつかれ〜♪

おととい作った塩レバーと

いただきました😊




夫がちゃんこ鍋を作ってくれた✨

スープはレトルトだけど!笑

いつも一緒に居てくれて

助けてくれる夫に感謝☆

でも

ついつい憎まれ口きいちゃうんだ〜。

そうやって言える相手がいてくれる

それだけでハッピー♪


昨日は孫のN君が来なかったので

夜もゆっくりできた♪

ドラマ「春になったら」の

最終回を観たよ。

感動したなぁ〜。

私と父もこんな風だったら〜。

と関係を羨ましくも思った。

別れが早く来てしまっても

濃厚ないい人生

人生いろいろだなぁ〜。


さて

今日からまた仕事もがんばってこ〜✌